જો તમે પણ રોજ ઠુંગળી નુ સેવન કરતા હોત તો ખાસ વાંચો, ઠુંગળી થી થાય છે આ નુકશાન
સામાન્ય રીતે આપણે લસણ અને ઠુંગળી ખાવાના અનેક ફિયદાઓ જોય જ હશે અને આપણે સૌ ગુજરાતી ભોજન મા સુલાડ રુપે અથવા શાક મિ ઠુંગળી નો ઉપયોગ ભરપુર કરતા હોય છે. ત્યારે આપણે ફાયદા સાથે નુકશાન પણ જોવા જોઈએ. ઠુંગળી વધારે ખાવા મા આવે તો નુકશાનકારક સાબીત થાય છે તો ચાલો જોઈએ કે કયા કયા નુકશાન થાય છે.
ડુંગળી ખાંડના સ્તરને ઘટાડવા માટે જાણીતી છે. જો તમે સુગરથી પીડિત દર્દી છો, તો તમારા સુગર લેવલની તપાસ કરાવો, કેમ કે તે તમારી શુગરને ખૂબ ઓછી કરી શકે છે. ડુંગળીનો ઉપયોગ વિવિધ પ્રકારની ગેસ્ટ્રોઇંટેસ્ટીનલ ડિસઓર્ડરની સારવારમાં થાય છે, પરંતુ વધુ પડતા સેવનથી ગેસ્ટ્રિક ખંજવાળ, ઉલટી, ઉબકા થવાનું જોખમ પણ થઈ શકે છે. જો તમે નિયમિત રીતે ડુંગળીનું સેવન કર્યા પછી આવી સ્થિતિ અનુભવતા હો તો તમારે ડોક્ટરની સલાહ લેવી જોઈએ.
ત્વચા અથવા ચહેરા પર ડુંગળીનો રસ લગાવવાથી બર્નિંગ સનસનાટીભર્યા કે ફોલ્લીઓ થઈ શકે છે. તેથી, તમારી ત્વચા પર ઉપયોગ કરતા પહેલા થોડા વિસ્તારોની તપાસ કરવાની સલાહ આપવામાં આવે છે. તે સાંધાનો દુખાવો થય શકે છે સગર્ભા અને નર્સિંગ મહિલાઓએ ડુંગળીના વપરાશનું સંચાલન કરવું જોઈએ, કારણ કે તે સમયે બળતરા પેદા કરે છે.
ડુંગળીનો વધુ પડતો ઉપયોગ પેટ મા બળતરા ઉત્તેજનાનું કારણ બની શકે છે. આમ, તે હૃદયની નિષ્ફળતાથી પીડાતા દર્દીઓ માટે હાનિકારક અસરોનું કારણ બની શકે છે. આવી સ્થિતિમાં ડુંગળીનું સેવન ન કરવું જોઈએ. તેના મજબૂત સુગંધને કારણે ડુંગળીનો વપરાશ સલ્ફરની ઉચી સામગ્રી માટે જવાબદાર હોઈ શકે છે.ડુંગળી સિસ્ટોલિક અને ડાયસ્ટોલિક બ્લડ પ્રેશર ઘટાડી શકે છે. આમ, જે લોકો બ્લડ પ્રેશર માટે દવાઓ લે છે તે લેતા સમયે સાવચેતી રાખવી જોઈએ.
જે લોકોને ડુંગળીથી એલર્જી હોય છે તેઓએ એસ્પિરિન અને ડુંગળી ન લેવી જોઈએ કારણ કે તે ડુંગળી પ્રત્યે સંવેદનશીલતા વધારે છે. ડુંગળીનું સેવન કરતી વખતે કોઈપણ લિથિયમ દવાઓ લેતા પહેલા ડોક્ટરની સલાહ લેવી સલાહ આપવામાં આવે છે.